Čokoládová lastura
POPIS STROJE
Čokoládová lastura a výrobní zařízení se používá při mletí směsné a čisté čokoládové suroviny. Tento stroj využívá hrnce na zušlechťování čokolády, šnekový ovladač, kontakt s potravinami a pouzdro na kyselé a vysoce kvalitní materiály z nerezové oceli. Tento stroj posouvá body (elektricky) a dva druhy ručního kola. Tento stroj má mletí, slazení, dehydrataci, ředění, emulgaci a mnoho dalších funkcí, které jsou ideální pro výrobu čokolády.
Proces snižování velikosti částic kakaové sušiny i krystalů cukru v hotové čokoládě. Cíl je někde v rozmezí 18-25 mikronů.
Jedná se o proces používaný při výrobě čokolády, kdy povrchový škrabací mixér a míchadlo rovnoměrně rozděluje kakaové máslo v čokoládě a může působit jako"leštička" částic. Podporuje také vývoj chuti prostřednictvím třecího tepla, uvolňování těkavých látek a kyselin a oxidace.
Když jsou přísady smíchány čokoládovou lasturkou, lze vyrobit čokoládu s jemnou, bohatou chutí. Méně kvalitní čokoláda se mele již 6 hodin. Vzhledem k tomu, že proces je tak důležitý pro konečnou texturu a chuť čokolády, výrobci uchovávají podrobnosti o jejich procesu mletí ve vlastnictví.
FUNKCE
1. Je vyvinut na národní úrovni a je to stroj na rafinaci čokolády nové generace.
2. Speciální konstrukce zajišťuje snadné ovládání.
3. Snadné čištění, nízká spotřeba energie, dobrý výkon, pěkný vzhled.
4. Povrchový materiál je zrcadlový materiál.
5. Povrch je pokryt bílou fólií pro ochranu.
TECHNICKÉ PARAMETRY
Kapacita nádrže (KG) | 20 | 500 | 1000 |
Doba rafinace (H) | 6-8 | 12-16 | 16-22 |
Jemnost (um) | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
Výkon hlavního motoru (KW) | 1.5 | 15 | 18.5 |
Výkon elektrického topení (KW) | 1 | 4 | 4 |
Rychlost hřídele (ot./min) | 93 | 37 | 30 |
Čistá hmotnost (KG) | 280 | 2500 | 3000 |
Rozměr (mm) | 800*650*1180 | 2000*1860*1280 | 2580*1350*1790 |



PROFIL SPOLEČNOSTI
Chengdu LST S&T Co., Ltd. je společnost poskytující technické služby zaměřující se na výrobu, výzkum a vývoj čokoládových zařízení. Za více než 10 let tvrdé práce se společnost rozrostla z malé továrny o stovkách metrů čtverečních na standardizovaný park čokoládového vybavení o rozloze desítek tisíc metrů čtverečních. Cílem LST v příštím desetiletí' je umožnit, aby naše čokoládové vybavení sloužilo našim zákazníkům ve všech regionech světa, aby zákazníci, kteří používají naše vybavení, měli lepší obchod, šťastnější kariéru a lepší život, stejně jako čokoláda. Chuť je stejně sladká.

VÝZKUM A NÁVRH PRODUKTŮ
Kompletní servis produktového designu. 3D CAD, prototypy a další!
Pomáháme vynálezcům vyvíjet a přizpůsobovat jejich nové produkty. Dovolte nám, abychom vám pomohli!


PROČ NÁS VYBRAT
A. Předprodejní servis
1,24 hodiny online pro rychlou odpověď: odpovězte do 2 hodin na jakýkoli dotaz.
2.Bezplatná konzultace řešení.
3. bezplatné testování vzorků.
4. Návštěva továrny je vítána.
B. Poprodejní servis
1. Zdarma školení.
2.Návod k obsluze a videa pro instalaci, nastavení, ladění, údržbu
3. K dispozici je bezplatná online komunikace s naším inženýrem.
4. Polní technik je k dispozici pro odeslání do vaší továrny pro servis.
5.Během záruky, pokud se vyskytnou závady nebo poruchy, které byly prokazatelně způsobeny naší stranou, jsme povinni poskytnout kupujícímu technickou pomoc k zajištění jejich normální výroby a zaslat náhradní díly na výměnu zdarma, ale kupující by měl zaplatit za náklady na dopravu.
Populární Tagy: čokoládová lastura, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, levné, vysoce kvalitní, na prodej, bezplatný vzorek
Odeslat dotaz


